Exquisiter Grillgenuss dank Gourmetfleisch

Mit Freunden Grillen macht eine Menge Spaß. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, ist die Wahl von Gourmetfleisch empfehlenswert. Billiges Fleisch aus dem Supermarkt kann jeder, aber der Geschmack eines zarten und saftigen Steaks vom Gourmet wird bei den Gästen für ein genüssliches Geschmackserlebnis sorgen. Für ein gelungenes Grillfest bietet sich das Bestellen von qualitativ hochwertigem Steak optimal an.

Exquisiter Grillgenuss dank Gourmetfleisch

Fleisch ist das beliebteste Lebensmittel der Deutschen

Egal ob Fleisch vorbestellen oder vor Ort kaufen, Fleisch zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln der Deutschen. So wurde im Jahr 2020 pro Kopf in Deutschland 84,48 Kilogramm Fleisch konsumiert. Damit liegt es ungefähr gleichauf mit Brot. Fleisch spielt ganz oben bei den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln der Bundesbürger mit. Natürlich gibt es noch immer viele Leute, die beim Erwerb ihres Fleisches den Gang in den Discounter, dem zum Metzger vorziehen. Aber eine sehr große Menge an Menschen macht da nicht mehr mit. Aus guten Gründen. Selbstverständlich würde man beim Steakbestellen gerne so wenig wie möglich ausgeben. Doch aus Sicht einer breiten Masse rechtfertigt Premium Fleisch den höheren Preis allemal. Dabei spielt nicht nur der häufig als besser befundene Geschmack eine Rolle. Mindestens ebenso wichtig sind Käufern von Premium Fleisch die Hintergründe dessen, was sie da auf dem Teller haben. Wie hat das Tier gelebt und wie sah der Tötungsprozess aus?

Welchen Preis bezahlt man für das Wohl der Tiere?

Gerade in der heutigen Zeit ist das Thema Tierwohl omnipräsent. Wer möchte schon ein Steak von einem Tier, welches auf engstem Raum gehalten wurde, bestellen? Und das mit Hunderten seiner Artgenossen gleichzeitig. Den teureren Preis rechtfertigt Gourmetfleisch allemal, da die Tiere in kleineren Herden leben und sie mehr Freilauf haben. Auch wird Gourmetfleisch häufig von Tieren direkt aus der Region gewonnen. Dies spiegelt sich im hervorragenden Geschmack wider.

So ist es kein Wunder, dass immer mehr Deutsche bereit sind, den ein oder anderen Euro extra auszugeben. Denn gute Qualität hat ihren Preis.

Negative Auswirkungen von zu hohem Fleischkonsum

Erwiesenermaßen hat unser Fleischkonsum negative Auswirkungen auf unsere Umwelt, zum Beispiel die Ansammlung von Ammoniak in der Luft oder Antibiotika im Boden. So gerne wir Deutschen unser Fleisch auch liebhaben, beim Verbrauch von Fleisch sollten einige Dinge beachtet werden. Insbesondere die Regelmäßigkeit unseres Fleischkonsums ist für den Einfluss auf unsere Umwelt sehr bedeutsam. Zudem verhält es sich bei Fleisch genauso wie bei vielen anderen Lebensmitteln: Zu viel davon ist ungesund.

Dementsprechend ist es sowohl für unsere Gesundheit als auch für unsere Umwelt förderlich, wenn wir unseren Fleischkonsum einschränken. Sicher hört sich das für manch einen von uns zunächst nicht so großartig an. Jedoch können wir genau daraus einen Vorteil ziehen. Denn wenn wir weniger Fleisch essen, können wir mehr Geld dafür ausgeben. Vor allem Personen, die finanziell nicht gut dastehen, käme das gelegen. Auch sie könnten dann statt der Ware aus dem Discounter zu Premium Fleisch greifen. Man sollte besonders beim Steak-Bestellen darauf achten, was für Fleisch man sich im Onlineshop aussucht. Möchte man Premium Fleisch vorbestellen, eignet sich beispielsweise ein Onlineshop für Premium Fleisch.

Was ist der perfekte Geschmack?

Doch selbstverständlich ist für jeden Fleischliebhaber vor allem eines entscheidend: Der Geschmack. Rückschlüsse auf diesen lassen sich anhand verschiedener Gesichtspunkte nachvollziehen. Dazu zählen beispielsweise ein frischer, unauffälliger Geruch, die Farbe des Fleisches oder auch die Fettmarmorierung. Damit ist gemeint, dass Tiere, die mehr Fett an der Muskulatur besitzen, ein besseres Geschmackserlebnis bieten. Auch Kriterien wie Alter, Fütterung und der Transport eines Tieres können wichtige Hinweise auf den Qualitätszustand des Fleisches liefern.

Während Discounterfleisch häufig einen langen, aufwendigen Weg hinter sich hat, ist dies bei Premium Fleisch normalerweise nicht der Fall. Auch werden Schweine aus herkömmlicher Haltung bereits im Alter von 5-6 Monaten geschlachtet. Sie wiegen dann ca. 100 Kilogramm. Bio-Schweine erreichen hingegen ein Alter von 8 Monaten. Diese weisen dann ein Gewicht von ca. 135 Kilogramm auf. Bio-Schweine besitzen also eine bessere Fettmarmorierung als Schweine aus Standard-Zucht. Wie man sieht, gibt es eine ganze Reihe an Merkmalen, auf die beim Kauf von Fleisch Acht gegeben werden sollte. Dementsprechend sollte man sich beim Fleisch-Vorbestellen genügend Zeit nehmen, um beim Grillen einen exquisiten Genuss genießen zu können.

Fleisch im Onlineshop vorbestellen

Bei bestimmten Anlässen ist eine entsprechende Vorbereitung von elementarer Bedeutung. Daher sollte man das Fleisch vorbestellen. Hierfür bieten sich Onlineshops an.

Auch wir sind der felsenfesten Überzeugung, dass Qualität ihren Preis haben sollte. Im Onlineshop hat man die hervorragende Möglichkeit, hochwertiges Steak zu bestellen. Dort findet man eine ansprechende Auswahl an Premium Fleisch. Besonders eignet sich das Steakbestellen über Onlineshops, damit aus einem unspektakulären Grillen ein wahres Grillfest wird.

Im Zeitalter der Digitalisierung läuft immer mehr von Zuhause ab. Wieso einen Anfahrtsweg in Kauf nehmen, ohne zu wissen, ob der Metzger an einem Freitagnachmittag das gewünschte Fleisch für den Grillabend noch hat? Über‘s Internet Fleisch vorbestellen und zum Wunschtermin an der Theke abholen, das funktioniert hingegen wunderbar.